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Titre : Comment fait-on le café ? Type de document : texte imprimé Auteurs : Jacqueline Ost, Auteur Editeur : Tournai : Casterman Année de publication : 1972 Collection : Comment fait-on ? Importance : 21 p. Langues : Français (fre) Catégories : Pédagogie Mots-clés : café : denrée produit tropical Index. décimale : 663 technologie commerciale des boissons Résumé : Maman emmène les enfants visiter une cafèterie. Comment fait-on le café ? [texte imprimé] / Jacqueline Ost, Auteur . - Tournai : Casterman, 1972 . - 21 p.. - (Comment fait-on ?) .
Langues : Français (fre)
Catégories : Pédagogie Mots-clés : café : denrée produit tropical Index. décimale : 663 technologie commerciale des boissons Résumé : Maman emmène les enfants visiter une cafèterie. Exemplaires (1)
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité Localisation CDI 005406 663 OST Livre CDI Bordeaux Sciences et technologie Disponible
Titre : L'industrie Type de document : texte imprimé Auteurs : Martin Sherwood, Auteur ; François Carlier, Auteur Editeur : Gamma Année de publication : 1982 Collection : L'énergie et nous Importance : 38 p. ISBN/ISSN/EAN : 978-2-7130-0507-7 Langues : Français (fre) Catégories : Bandes dessinées Mots-clés : industrie énergie ressource minérale matière première produit chimique consommation : économie protection de l'environnement Index. décimale : 607.2 recherche industrielle Résumé : L'industrie nous fournit tous les avantages de la société moderne. Les techniques de la production industielle ont libéré la plupart d'entre nous des travaux simples mais épuisants de nos ancêtres. Mais l'industrie consomme des quantités d'énergie. Ce livre montre comment l'énergie est utilisée dans l'industrie, et comment les fabricants deviennent plus économes dans l'emploi des précieux combustibles.
L'industrie [texte imprimé] / Martin Sherwood, Auteur ; François Carlier, Auteur . - [S.l.] : Gamma, 1982 . - 38 p.. - (L'énergie et nous) .
ISBN : 978-2-7130-0507-7
Langues : Français (fre)
Catégories : Bandes dessinées Mots-clés : industrie énergie ressource minérale matière première produit chimique consommation : économie protection de l'environnement Index. décimale : 607.2 recherche industrielle Résumé : L'industrie nous fournit tous les avantages de la société moderne. Les techniques de la production industielle ont libéré la plupart d'entre nous des travaux simples mais épuisants de nos ancêtres. Mais l'industrie consomme des quantités d'énergie. Ce livre montre comment l'énergie est utilisée dans l'industrie, et comment les fabricants deviennent plus économes dans l'emploi des précieux combustibles.
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Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité Localisation CDI 003161 A SHE Livre CDI Bordeaux Albums, bandes-dessinées, Manga Disponible
Titre : Je, tu, ils... font un dessert Type de document : texte imprimé Auteurs : Monique Goichon, Auteur ; Geneviève Rousset, Auteur ; Michèle Trumel, Auteur Editeur : Centre d'études et de documentation du sucre Année de publication : 1981 Langues : Français (fre) Catégories : Techniques Mots-clés : pâtisserie produit sucré Index. décimale : 641 Nourriture et boisson Résumé : Des recettes classiques et appréciées à faire ensemble. Je, tu, ils... font un dessert [texte imprimé] / Monique Goichon, Auteur ; Geneviève Rousset, Auteur ; Michèle Trumel, Auteur . - [S.l.] : Centre d'études et de documentation du sucre, 1981.
Langues : Français (fre)
Catégories : Techniques Mots-clés : pâtisserie produit sucré Index. décimale : 641 Nourriture et boisson Résumé : Des recettes classiques et appréciées à faire ensemble. Exemplaires (1)
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité Localisation CDI 005521 641 GOI Livre CDI Bordeaux Sciences et technologie Disponible
Titre : Le lait : sa fabrication et son rôle dans l'alimentation Type de document : texte imprimé Auteurs : Brigitte Roussillon, Auteur ; Collectif, Auteur Editeur : Paris Cédex 08 : Bayard Presse Année de publication : 1985 Collection : Documents Okapi CM2, 6è, 5è, 4è ISBN/ISSN/EAN : 978-2-7009-7024-1 Langues : Français (fre) Catégories : Techniques Mots-clés : lait produit laitier vache allaitement mammifère Index. décimale : 641 Nourriture et boisson Résumé : Que d'histoires derrière un bol de lait ! L'histoire d'une vache et de son veau, du premier homme qui a osé traire, l'histoire des microbes qui font tourner le lait. Le lait : sa fabrication et son rôle dans l'alimentation [texte imprimé] / Brigitte Roussillon, Auteur ; Collectif, Auteur . - Paris Cédex 08 : Bayard Presse, 1985. - (Documents Okapi CM2, 6è, 5è, 4è) .
ISBN : 978-2-7009-7024-1
Langues : Français (fre)
Catégories : Techniques Mots-clés : lait produit laitier vache allaitement mammifère Index. décimale : 641 Nourriture et boisson Résumé : Que d'histoires derrière un bol de lait ! L'histoire d'une vache et de son veau, du premier homme qui a osé traire, l'histoire des microbes qui font tourner le lait. Exemplaires (1)
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité Localisation CDI 004762 641 BES Dossier CDI Bordeaux Sciences et technologie Disponible Manger, vivre, cuisiner... cuissons gourmandes / Jean-Pierre Kerloch in A la découverte, 170 bis (1986)
Titre : Manger, vivre, cuisiner... cuissons gourmandes Type de document : texte imprimé Auteurs : Jean-Pierre Kerloch, Auteur ; Françoise Lepeuve, Auteur Editeur : Francs et Franches Camarades Année de publication : 2013 Article en page(s) : 80 p. Langues : Français (fre) Mots-clés : préparation des repas aliment art culinaire recette produit Résumé : Conseils, infos et recettes autour de l'art de cuisiner.
in A la découverte > 170 bis (1986) . - 80 p.[article] Manger, vivre, cuisiner... cuissons gourmandes [texte imprimé] / Jean-Pierre Kerloch, Auteur ; Françoise Lepeuve, Auteur . - [S.l.] : Francs et Franches Camarades, 2013 . - 80 p.
Langues : Français (fre)
in A la découverte > 170 bis (1986) . - 80 p.
Mots-clés : préparation des repas aliment art culinaire recette produit Résumé : Conseils, infos et recettes autour de l'art de cuisiner. PermalinkPermalinkPermalink
