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Le lait / Brigitte Roussillon

Public ISBD Aucun avis sur cette notice. Titre : Le lait : sa fabrication et son rôle dans l'alimentation Type de document : texte imprimé Auteurs : Brigitte Roussillon, Auteur ; Collectif, Auteur Editeur : Paris Cédex 08 : Bayard Presse Année de publication : 1985 Collection : Documents Okapi CM2, 6è, 5è, 4è ISBN/ISSN/EAN : 978-2-7009-7024-1 Langues : Français (fre) Catégories : Techniques Mots-clés : lait  produit  laitier  vache  allaitement  mammifère Index. décimale : 641 Nourriture et boisson Résumé : Que d'histoires derrière un bol de lait ! L'histoire d'une vache et de son veau, du premier homme qui a osé traire, l'histoire des microbes qui font tourner le lait. Le lait : sa fabrication et son rôle dans l'alimentation [texte imprimé] / Brigitte Roussillon, Auteur ; Collectif, Auteur . - Paris Cédex 08 : Bayard Presse, 1985. - (Documents Okapi CM2, 6è, 5è, 4è) . ISBN : 978-2-7009-7024-1 Langues : Français (fre) Catégories : Techniques Mots-clés : lait  produit  laitier  vache  allaitement  mammifère Index. décimale : 641 Nourriture et boisson Résumé : Que d'histoires derrière un bol de lait ! L'histoire d'une vache et de son veau, du premier homme qui a osé traire, l'histoire des microbes qui font tourner le lait.

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Code-barres	Cote	Support	Localisation	Section	Disponibilité	Localisation CDI
004762	641 BES	Dossier	CDI Bordeaux	Sciences et technologie	Disponible