21 recettes de pomme d'api / Marie-France Aublet

Public ISBD Aucun avis sur cette notice. Titre : 21 recettes de pomme d'api Type de document : texte imprimé Auteurs : Marie-France Aublet, Auteur ; Collectif, Auteur Editeur : Montrouge : Bayard Année de publication : 1980 Collection : Pomme d'api, ISSN 1242-9260 Importance : 46 p. ISBN/ISSN/EAN : 978-2-227-70017-8 Langues : Français (fre) Catégories : Activités manuelles et loisirs Index. décimale : 641 Nourriture et boisson Résumé : 21 recettes faciles pour les enfants. 21 recettes de pomme d'api [texte imprimé] / Marie-France Aublet, Auteur ; Collectif, Auteur . - Montrouge : Bayard, 1980 . - 46 p.. - (Pomme d'api, ISSN 1242-9260) . ISBN : 978-2-227-70017-8 Langues : Français (fre) Catégories : Activités manuelles et loisirs Index. décimale : 641 Nourriture et boisson Résumé : 21 recettes faciles pour les enfants.

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003446	641 AUB	Livre	CDI Bordeaux	Sciences et technologie	Disponible
005196	641 AUB	Livre	CDI Bordeaux	Sciences et technologie	Disponible

L'alimentation en collectivité / Maurice Aubin

Public ISBD Aucun avis sur cette notice. Titre : L'alimentation en collectivité Type de document : texte imprimé Auteurs : Maurice Aubin, Auteur Editeur : Issy-les-Moulineaux : ESF - éditions sociales françaises Année de publication : 1981 Importance : 175 p. ISBN/ISSN/EAN : 978-2-7101-0348-6 Langues : Français (fre) Catégories : Techniques Mots-clés : cuisine  professionnelle  alimentation Index. décimale : 641 Nourriture et boisson L'alimentation en collectivité [texte imprimé] / Maurice Aubin, Auteur . - Issy-les-Moulineaux : ESF - éditions sociales françaises, 1981 . - 175 p. ISBN : 978-2-7101-0348-6 Langues : Français (fre) Catégories : Techniques Mots-clés : cuisine  professionnelle  alimentation Index. décimale : 641 Nourriture et boisson

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003699	641 AUB	Livre	CDI Bordeaux	Sciences et technologie	Disponible

L'alimentation / Piero Ventura

Public ISBD Aucun avis sur cette notice. Titre : L'alimentation : des origines à nos jours Type de document : texte imprimé Auteurs : Piero Ventura, Auteur ; Collectif, Auteur ; Rémi Simon, Auteur Editeur : Gründ Collection : Objets et choses de la vie des hommes Importance : 63 p. ISBN/ISSN/EAN : 978-2-7000-4613-7 Langues : Français (fre) Catégories : Techniques Mots-clés : alimentation Index. décimale : 641 Nourriture et boisson Résumé : Comment les premiers hommes se sont-ils nourris ? Comment l'alimentation des Européens a-t-elle évolué au contact des produits du Nouveau Monde ? Cet ouvrage retrace une histoire de l'alimentation mettant en lumière les facteurs qui ont joué un rôle déterminant à chaque étape de son évolution. L'alimentation : des origines à nos jours [texte imprimé] / Piero Ventura, Auteur ; Collectif, Auteur ; Rémi Simon, Auteur . - Gründ, [s.d.] . - 63 p.. - (Objets et choses de la vie des hommes) . ISBN : 978-2-7000-4613-7 Langues : Français (fre) Catégories : Techniques Mots-clés : alimentation Index. décimale : 641 Nourriture et boisson Résumé : Comment les premiers hommes se sont-ils nourris ? Comment l'alimentation des Européens a-t-elle évolué au contact des produits du Nouveau Monde ? Cet ouvrage retrace une histoire de l'alimentation mettant en lumière les facteurs qui ont joué un rôle déterminant à chaque étape de son évolution.

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001922	641 VEN	Livre	CDI Bordeaux	Sciences et technologie	Disponible

Le chocolat / Joanna Farrow

Public ISBD Aucun avis sur cette notice. Titre : Le chocolat Type de document : texte imprimé Auteurs : Joanna Farrow, Auteur ; Julie Guinard, Adaptateur Mention d'édition : [Nouv. éd.] Editeur : Paris : Gründ Année de publication : 1998 Importance : 96 p. ISBN/ISSN/EAN : 978-2-7000-5924-3 Note générale : Index Langues : Français (fre) Langues originales : Anglais (eng) Index. décimale : 641 Nourriture et boisson Le chocolat [texte imprimé] / Joanna Farrow, Auteur ; Julie Guinard, Adaptateur  . -  [Nouv. éd.] . - Paris : Gründ, 1998 . - 96 p. ISBN : 978-2-7000-5924-3 Index Langues : Français (fre) Langues originales : Anglais (eng) Index. décimale : 641 Nourriture et boisson

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7881	641 FAR	Livre	CDI	CDI	Disponible

Comment fait-on le chocolat ? / Jacqueline Ost

Public ISBD Aucun avis sur cette notice. Titre : Comment fait-on le chocolat ? Type de document : texte imprimé Auteurs : Jacqueline Ost, Auteur Editeur : Tournai : Casterman Année de publication : 1973 Collection : Comment fait-on ? num. [6] Importance : 21 p. Présentation : ill. en coul., couv. ill. en coul. Format : 21 cm Langues : Français (fre) Catégories : Techniques Index. décimale : 641 Nourriture et boisson Comment fait-on le chocolat ? [texte imprimé] / Jacqueline Ost, Auteur . - Tournai : Casterman, 1973 . - 21 p. : ill. en coul., couv. ill. en coul. ; 21 cm. - (Comment fait-on ?; [6]) . Langues : Français (fre) Catégories : Techniques Index. décimale : 641 Nourriture et boisson

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006926	641 OST	Livre	CDI Bordeaux	Sciences et technologie	Disponible

La cuisine est un jeu d'enfants / Michel Oliver

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La cuisine légère / Sonja Grey

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Épices / Clare Gordon-Smith

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Herbes aromatiques / Clare Gordon-Smith

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Huile d'olive / Clare Gordon-Smith

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Je cuisine / Michel Vignau

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Je cuisine : les bonnes recettes de J magazine / PEMF Cannes

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Je, tu, ils... font un dessert / Monique Goichon

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Le lait / Brigitte Roussillon

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Le livre du cuisinier / Bruno Cardinale

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