Jardins collectifs urbains : Parcours des innovations potagères et sociales [texte imprimé] /
Cyrielle Den Hartigh, Auteur . -
Dijon : Éducagri éd., 2012 . - 163 p. : ill. en noir et en coul. ; 24 cm. - (
Chemins durables) .
ISBN : 978-2-84444-894-1
Les jardins collectifs essaiment en France depuis la fin des années 90. Jardins communautaires, partagés, urbains, de quartier ou au pied d'immeubles, aussi nombreux que variés. Cet ouvrage aborde le phénomène dans le cadre de la crise économique et écologique et met un accent particulier sur les fonctions alimentaires et d'expérimentations culturales pour pallier les contraintes du milieu urbain.
Index. décimale : |
635 Produits des jardins (horticulture) Légumes |